تحديد حجم التبريد التجاري: ثلاجة عرض أم طاولة عمل أم غرفة تبريد

ابدأ بالحرارة لا بالخزانة

كل عائلة تبريد لدينا منشورة بنطاق الحرارة المطبوع في كتالوجنا، وهذا هو المرشّح الأول. هذه هي النطاقات التي ستراها في صفحاتنا.

غاز التبريد: ماذا يعني الاسمان على الورقة

حرارة المحيط: الرقم الذي لا يقرأه أحد

وحدة التكثيف تطرح الحرارة إلى الغرفة التي تقف فيها. وحدة مقدّرة على محيط 32 مئوية لا تجد هامشاً في مطبخ جدة في أغسطس أو غرفة خلفية في لاغوس حيث 40 إلى 45 طبيعية. والعرض ليس طعاماً دافئاً في اليوم الأول، بل فصل بسبب الضغط العالي بعد الظهر، وضاغط يكرر التشغيل، وعطل يظهر بعد سنة الضمان.

• أخبرنا عن الغرفة لا عن البلد فقط: صالة مكيفة، مطبخ خلفي بلا تكييف، أم سطح.
• في المناخات الحارة ننتقل إلى مكثّف أكبر، وفي بعض الخطوط إلى ترتيب مراوح مختلف. هذا مواصفة يجب أن تظهر في الفاتورة الأولية.
• مساحة التهوية لا تكلّف شيئاً وهي أكثر عطل تركيب نراه في الصور: خزانة مدفوسة في تجويف بلا ممر هواء عند المكثّف.
• آلات الثلج ووحدات التبريد السريع هي الأكثر حساسية لمحيطنا، لأن دورتها قصيرة ومتكررة.

كم مساحة تحتاج فعلاً

عُدّ مرات فتح الباب في الساعة لا اللترات فقط. الخزانة التي تُفتح 60 مرة في اليوم تحتاج ضاغطاً أكبر أو منتجاً أقل فيها، وعند هذه النقطة الأفضل أن تحدّثنا بدل أن تقرأ جدولاً.

مروحة أو تبريد هادئ

• التبريد بالمروحة يعطي حرارة متجانسة ويستعيد المستوى سريعاً بعد فتح الباب، لكنه يجفف المنتجات غير المغلّفة — الأعشاب والألبان والحلويات.
• التبريد الهادئ يحفظ الرطوبة ويناسب النبيذ والألبان والتخزين القصير، لكن الفرق بين رف ورف أكبر.
• الأبواب الزجاجية حمل حراري: كل فتح يدخل هواءً رطباً على نظام الإذابة أن يتعامل معه. في الأسواق الساحلية الرطبة، الزجاج المسخّن والجيد من المطاط أهم من 50 لتراً إضافية.

الكتالوج، عائلة عائلة

قبل الطلب: التحقق الكهربائي

التبريد هو الصنف الذي يكلّف فيه خطأ التردد أكثر، لأن الضاغط هو الجهاز. السعودية وبيرو تعملان بـ 60 هرتز بينما بقية أسواق الخليج 50 هرتز، واللفّ تغيير في التصنيع لا محوّل. الجدول الكامل في دليل الجهد والتردد.